Detalhe da Avaliação

Líquido na coloração alaranjada, bastante turva. Média formação de espuma cremosa de cor branca, de curta duração. Presença moderada de partículas suspensas, oque é comum para o estilo.

Aroma característico do estilo, cravo, banana e panificação.

No sabor o adocicado e cítrico me chamaram atenção, presença das características de banana, cravo e um pouco de fermento. Final bastante adocicado. Corpo médio, carbonatação média.

Na minha opinião é uma Weiss de bom custo benefício.