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Detalhe da Avaliação

4.0 291
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
03 de Novembro de 2010 88082
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma IIPA com boa drinkabilidade. No sabor, as notas maltadas dominam, mas o lúpulo aparece de fundo. Por tomar com a data de "best before" passada, acredito que as notas do lúpulo já estavam mais amenas.

Cor âmbar turva. Pouquíssima formação de espuma. Fica uma rala camada esparsa de espuma.

Aroma lúpulo cítrico, manga, malte e caramelo. Com a evolução, o caramelo passa a dominar o aroma.

Sabor acompanha o aroma, mas com o malte e o caramelo mais evidente e dominante no conjunto. Leve sensação de malte tostado. Amargor médio. Corpo pesado, mas o álcool está suave no conjunto. Textura bem licorosa

Final álcool e caramelo

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2017
Envasamento
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