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Backer Pale Ale

Backer Pale Ale Hot

Daniel CalicchioDaniel Calicchio  
 
3.3 (204)
20780   0   19  
 
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Backer Pale Ale
É a típica inglesa: ruiva, encorpada, de amargor pronunciado e alta fermentação.Com aroma frutado e complexo, apresenta caráter marcante e paladar superior.

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Avaliações

204 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
6/10  (204)
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração vermelha acobreada, espuma bege de baixa formação e persistente.
No aroma, malte tostado, caramelo e notas herbais.
O Sabor acompanha o aroma com um toque citrico e amargor leve.
Retrogosto seco e citrico.
Ponto negativo: Um pouco aguada.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
335 ml
Onde comprou
Presente
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(Atualizado: 11 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

A melhor Red Ale que já degustei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporio Veredas
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Tipicamente inglesa, tem todas as características de uma Pale Ale tradicional. Cerveja saborosa e honesta ao que se propõe, entretanto a grande produção da empresa hoje não permite notas acentuadas ou toques que exijam um paladar mais apurado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Parador Nacional - Serra do Cipó
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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