Fortalezas

Cerveja de cor alaranjada clara, turva, espuma branca de boa formação, fofa, homogênea, aderiu lindamente na taça trapista e durou bastante, no nariz ela apresentou uma aroma frutado, frutas cristalizadas, damasco, pêssego, típicos do fermento belga, além de maracujá e abacaxi que acredito serem dos lúpulos, na boca o frutado dos ésteres é bem presente, os mesmos damasco, pêssego e frutas cristalizadas, além de abacaxi e fermento. Corpo médio pra alto, ótima carbonatação, retrogosto frutado e alcoólico, que aquece a partir do terceiro gole. Uma ótima breja.