A Marmelada de Laranja é uma #CoLab entre a Cervejaria
Brewlab & @narreal_brewhouse que ficou de cair o queixo! -
Esta white IPA, um estilo de cerveja que combina a base de uma witbier com a adição de lúpulos em uma IPA, traz notas intensas de laranja doce, resultado da fermentação com leveduras Kveik.
Apesar do dulçor, seu corpo é leve e a lupulagem reforça o perfil cítrico e contribui com um surpreendente aroma que lembra manga, resultado do dry hop com citra, amarillo e centennial, complementando perfeitamente o sabor desta marmelada líquida.
Marmelada de Laranja
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma temos compota de laranja, manga, tangerina, bolo de laranja, mel e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas amargor herbal que remete a hortelã. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Excelente receita!
