Goose Island Lolita
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Lolita - Goose Island
Data de degustação: 07/09/2014
Volume: 750 mL
Horário de degustação: 20:01
Copo: Poco Grande
1. Aroma: vinho branco, frutado (framboesas), vinagre e couro (estes dois últimos bem suaves).
2. Aparência: avermelhada e translúcida, sem espuma, mas com carbonatação que lembra uma espumante.
3. Sabor: solvente, vinagre e com sabor de framboesas. Levemente mineral, quase salgadinha, com toques "funky", como couro. De forma quase imperceptível, há um saor levemente maltado que aparece no retrogosto. Carvalho e uva também aparecem no sabor.
4. Sensação: corpo leve, com carbonatação tipica de uma cerveja belga, apesar da espuma ser inexistente. Acidez muito pronunciada, quase um vinagre de malte.
5. Avaliação geral: uma wild ale para pessoas de palato forte, que gostam de cervejas ácidas e de sabores exóticos. É uma das cervejas mais "funky" que já provei, muito refrescante. Se fosse um pouco menos ácida, poderia passar por uma espumante.
Data de degustação: 07/09/2014
Volume: 750 mL
Horário de degustação: 20:01
Copo: Poco Grande
1. Aroma: vinho branco, frutado (framboesas), vinagre e couro (estes dois últimos bem suaves).
2. Aparência: avermelhada e translúcida, sem espuma, mas com carbonatação que lembra uma espumante.
3. Sabor: solvente, vinagre e com sabor de framboesas. Levemente mineral, quase salgadinha, com toques "funky", como couro. De forma quase imperceptível, há um saor levemente maltado que aparece no retrogosto. Carvalho e uva também aparecem no sabor.
4. Sensação: corpo leve, com carbonatação tipica de uma cerveja belga, apesar da espuma ser inexistente. Acidez muito pronunciada, quase um vinagre de malte.
5. Avaliação geral: uma wild ale para pessoas de palato forte, que gostam de cervejas ácidas e de sabores exóticos. É uma das cervejas mais "funky" que já provei, muito refrescante. Se fosse um pouco menos ácida, poderia passar por uma espumante.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor da Juliet, essa é feita com framboesa.
Ela é menos azeda que a juliet, mas ainda assim vem bastante azedo. A framboesa é evidente, talvez menos fácil pra gente identificar por não ter por aqui, mas aparece com bastante destaque tanto no aroma quanto no sabor.
Ela é menos azeda que a juliet, mas ainda assim vem bastante azedo. A framboesa é evidente, talvez menos fácil pra gente identificar por não ter por aqui, mas aparece com bastante destaque tanto no aroma quanto no sabor.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Diferente mas bonita cor laranja avermelhada com praticamente nenhuma espuma.
Aroma de framboesas, leve celeiro, morangos, cerejas e um pouco de enxofre.
Ceveja bem azeda com notas de framboesas, peras, vinho branco, carvalho, limão, ameixas, vinagre de maçã, uvas e mango biche. Retrogosto seco com uma nota funky que perdura.
Corpo leve com boa carbonatação de bolhas diminutas. Álcool de 8,7% abv realmente não está por aqui.
Cerveja bem frutada para os iniciados em Sours de ótima complexidade.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Aroma de framboesas, leve celeiro, morangos, cerejas e um pouco de enxofre.
Ceveja bem azeda com notas de framboesas, peras, vinho branco, carvalho, limão, ameixas, vinagre de maçã, uvas e mango biche. Retrogosto seco com uma nota funky que perdura.
Corpo leve com boa carbonatação de bolhas diminutas. Álcool de 8,7% abv realmente não está por aqui.
Cerveja bem frutada para os iniciados em Sours de ótima complexidade.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
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