Wieckse Witte

Estava guardando as várias garrafas que acabo de trazer da minha última viagem junto a algumas outras de uma outra viagem no começo de 2011. Entre essas vazias, uma mais pesada. Vacilei e esqueci uma Wieckse Witte no guarda-roupa! Vencida em Set 2011, vou arriscar. Já gelada, iniciarei o teste agora.

Líquido dourado, mas tendendo ao verde, e um pouco turvo. Sem bolhas. Creme de média duraçao que se adere a beirada do copo. Sabe aquela pinga com mel, que vem dentro de um tubinho ou gomas de plástico? O aroma me lembrou isso. No sabor um pouco desse aroma (será que tem mel ou ficou assim por estar vencido há 1 ano e meio!?), um pouco de coentro. Corpo leve. Retrogosto quase nada. Cítrico quase inexistente.

Acho que a validade é importante para essa! Deixarei a pontuação na média para cada atributo, para não interferir muito. Um dia tento ela novamente e atualizo.