Coloração dourada tendendo ao alaranjado, líquido turvo e opaco. Espuma branca belíssima, de maravilhosa formação e longa duração, permanecendo no copo durante todo o tempo de degustação. Aroma muito bom, perfumado e cítrico, trazendo notas de banana e cravo de leve, malte de trigo, e mel mais presente, tudo pefeitamente equilibrado. O sabor segue o aroma, com a mesma harmonização, banana, cravo, malte e pão. Prevalece o adocicado, típico do estilo, com frutas cítricas e uma certa acidez presente, juntamente com um agradável amargor suave. Final adocicado e levemente amargo e azedo, com algo metalizado que não chega a comprometer. Retrogosto doce e seco. Possui alta carbonatação.
Certamente é uma breja melhor que a sua Weiss tradicional, com aroma e sabores mais intensos. Mesmo assim é suave, razoavelmente leve e fácil de beber. A espuma é bastante cremosa e densa, e o líquido relativamente encorpado e de textura oleosa. Ainda prefiro uma Hoegaarden, a versão da Eisenbahn ou da Franziskaner, mas pelo menos, ao contrário da sua irmã tradicional, essa Weiss da Erdinger honra o estilo, com personalidade e mais força. Bem boa.
Aparência turva com cor amarelo-alaranjado e ótima formação de creme alto, consistente e persistente. Aroma marcante de banana e cravo. Gosto com bom equilibrio entre malte e lúpulo. Muito refrescante. Sem dúvida a melhor Erdinger que há.
Achei similiar a Erdinger em alguns aspectos. Essa cervja tambem nao foge muito do estilo Weizen Bier, nao deixando de ser uma otima e refrescante cerveja.
Espuma branca, de boa formacao e bem persistente. Cerveja acida e bem carbonatada. Aroma e sabor de babana, cravo, pao, citrico e mel.
muito boa essa cerveja!com aroma de cravo e frutas o paladar segue o aroma ,linda coloração dourada escura e turva com creme gigantesco e consistente a melhor da Erdinger.
O aroma é marcante de cravo e frutas, com notas de banana e tutti-fruti. O paladar segue o aroma, porém um pouco menos intenso, trazendo um leve amargor. Sem dúvida a melhor weiss da Erdinger!
