Que surpresa agradabilíssima.
É um casamento de sensações torradas e amargas com o frescos da cerveja Weiss.
O copo da Erdinguer convida a admirar o marron escuro e espuma clara que se forma.
O aroma mistura frutas como banana e abacaxi com o leve tostado do malte.
O sabor desce misturando as sensações do tostado e do frescor. Com um retrogosto da medida certa, sem demorar e se encurtar, convidando rapidamente a um proximo gole.
Delíciosa.
De um belo marrom escuro no copo, com creme denso e persistente. Aroma frutado, com toques de jabuticaba.
No paladar, boa carbonatação, refrescante. O sabor tostado se sobrepõe, mas dá para se perceber especiarias, frutas pretas e banana-passa. Permanência levemente picante, com presença de banana-passa.
Coloração castanha escura com creme médio, bem bonito.
Aromas frutados (uva e ameixa em calda), junto a caramelo, fermento e sutil condimento.
Sabor seguindo os aromas, com leve acidez e final levemente picante.
Leve, saborosa, complexa.
