Bonita coloração marrom escura, com creme escuro também. Como na sua prima weiss loira, começa com um creme alto e denso, uma cor bege clarinha, mas depois ele se vai. Confesso que eu esperava mais. Achei o sabor meio "aguado", talvez por te-la degustado logo após um Westemalle dubbel. Preciso provar novamente.
A cerveja tem uma cor preta mas não opaca. O aroma tem um toque forte de tostado e um pouco frutado.
Ela tem um bom amargor, um corpo firme e um final ceco. Bem acima da maioria das Dunkel nacionais.
Aroma típico de malte torrado e algo que lembra caramelo. Líquido escuro, pouquíssimo brilho. Sabor leve de torrefação, caramelo e algo que lembra frutas pretas como ameixas, por exemplo. Paladar levemente seco no final e um pouco doce.
