Erdinger Weissbier Dunkel

Cor marrom tipo barro com dois dedos de espuma fugindo do branco com duração média.
Aroma leve de lúpulos terrosos e maltes levemente tostados e trigo.
De maneira similar, gosto de maltes tostados e trigo (este mais fraco que o esperado) com lúpulos terrosos e notas de caramelo e condimentos.
Corpo leve com carbonatação média e bolhas pequenas. Sensação um pouco picante.
Uma Dunkel de corpo leve com bom drinkability, embora eu acho que as outras Erdingers são mais interessantes.

Uma decepção!!

Cor marrom escuro, turva. Aroma quase nenhum de malte tostado e um levíssimo caramelo, nada de características das brejas de trigo.

Sabor leve de tostado e nada de cravo e banana, nem lembra cerveja weizen. Gosto quase nulo, um metálico e nada de amargor.

Retrogosto curto de malte tostado e leve caramelo.

Comparada com a Paulaner Weizen Dunkel, chega a ser um fiasco.

Das cervejas importadas comumente encontradas nessas bandas tupiniquins, essa é uma das minhas favoritas. O delicado aroma e o a belíssima cor escura são um prelúdio para o surpreendente sabor com notas fortes de malte tostado e amargor leve. Uma verdadeira delícia.

Muito saborosa. Harmonizou bem com um prato apimentado. Encorpada, creme de baixa duração, teve seu sabor acentuado principalmente quando a temperatura aumentou um pouco, durante a degustação mesmo.

Ótima Weiss Dunkel. Liquido marrom escuro, espuma densa e persistente. Sabor bem suave com
o final um pouco amargo.