Cerveja de trigo escura alemã com coloração marrom turva, espuma marrom clara de boa formação e duração. Aroma e sabor com notas de malte torrado, bastante leve. Corpo leve e bastante carbonatada. Cerveja refrescante, sem muita complexidade.
Boa formação de uma espuma pouco duradoura. Cor marrom avermelhada, um pouco mais escura que uma coca-cola. O sabor destaca o café do malte torrado e algum lúpulo picante. Pouco doce. Bem equilibrada.
Excelente Weiss Dunkel. Coloração turva escura (não opaca), espuma persistente. Sabor suave onde predomina o malte tostado, corpo leve. Pouco ou quase nenhum amargor. Muito boa drinkability