Amarela dourada, com boa formação de creme com média duração.
Aromas suaves de malte (biscoito) com fundo de lúpulo herbáceo.
Sabor leve e equilibrado, como deve ser, o malte se sobressai ligeiramente.
Uma referencia de breja!
Coloração dourada, líquido translúcido, alta formação de creme branco de boa duração e razoavelmente espessa. O aroma traz notas doces do malte, lúpulo floral e cítricas. Agradável. O paladar reforça o caráter maltado da cerveja, pois expõe de forma clara a presença de pão, biscoitos e finaliza com um leve amargor floral. Cerveja de corpo leve, carbonatação média e alta drinkability, justificando assim o seu nome.
Bela cerveja de cor amarelo dourado. Espuma branca de boa formação, mas pouco persistente. Aroma de pão, fermento, biscoito, mel, doce, um ligeiro perfume floral que se refletem no sabor. Final seco. Belo exemplar! Referência no estilo.
Vinda diretamente da Alemanha e degustada depois de um tempo de guarda para uma melhor experiência.
Dourada escura bonita. Boa e cremosa espuma branca.
Aroma maltado equilibrado com presença de lúpulo.
Alta carbonatação, mas corpo cremoso no final. No sabor, além do gostoso malte con toque doce no fim, tem um lúpulo que confere um bom conjunto com amargor suave, mas que completa a cerveja. O mesmo permanece no retrogosto.
O pavilhão da Hofbräuhaus é o mais disputado no maior evento cervejeiro do mundo. Tudo isso para beber litros da cerveja das que vos falarei. Trata-se de um ícone do estilo Oktoberfest com a doçura maltada do estilo.
No caneco, mostrou uma bela coloração dourada, infensa e límpida. Foi servida com um colarinho generoso, de mais ou menos dois dedos, que não persistiu muito. Mostrou coloração branca, uma textura cremosa, marcando um pouco as laterais do caneco.
Os maltes saem arrebentando no aroma, com sugestões de pão e DMS agradável remetendo a milho verde. Os lúpulos aparecem mais timidamente, com um caráter levemente cítrico que me lembrou tangerina.
A mesma história se repete no paladar, novamente com pouca complexidade e os maltes dominando o conjunto. O lúpulo, mesmo discreto, traz um leve amargor. Possui como maior característica a facilidade de tomar, que é ajudada pelo corpo leve, uma acidez refrescante e a carbonatação que fica entre média e alta.
