Coloração âmbar escura. Espuma bege clara, perene. Alta carbonatação. Aroma de malte torrado, cravo, banana, frutas cítricas. Sabor de malte torrado, cravo, banana, tutti-frutti. Há um suave lúpulo herbal no retrogosto. Final longo, alta drinkability. A melhor hefe-dunkel que já tomei. Vale a pena!!
Cerveja marrom clara, média turbidez, média carbonatação, espuma bege consistente, alta e de loga duração. No aroma, malte torrado, caramelo, cítrico, cravo e pouca presença de banana. No sabor, novamente há predominância do nalte torrado, porém equilibrado aos toques tradicionais da weiss, be banana e principalmente cravo. Retrogosto levemente amargo e com sabor torrado. Excelente conjunto e drinkabillity.
Sabor: cravo, banana, levíssimo tostado, doce, lúpulo em segundo plano, alta carbonatação, final com leve amargor.
Cerveja de aparência impecável, apresentando partículas de fermento em suspensão. O aroma é notável logo após a garrafa aberta, traz as características de uma cerveja tradicional de trigo, sem muita presença de tostados comuns às dunkel. Ao paladar ela inicia bem carbonatada, com corpo leve para a média. Aqui pode-se perceber a 'fusão' de estilos, ao se acrescentar notas tostas ao certeiro paladas de cravo e banana das weiss, entretanto com quantidade reduzida de caramelo, comum às dunkel. O final tem a leve presença de lúpulo e 'refrescância' acentuada. Ótima drinkability.
Cerveja bem inserida dentro do estilo. Liquído de coloração marrom, creme bege. Com aroma e sabor bastante agradáveis (nota-se facilmente o malte torrado) e com excelente drinkability.
