Espuma intensa, boa carbonatação. Muitos fragmentos em suspensão no líquido alaranjado escuro, turvo e opaco. Aroma cítrico de laranja e alguma especiaria. O creme já entrega o amargor típico do estilo. O sabor segue o aroma, amargor de casca de laranja, condimentado, acidez, levemente terrosa. Retrogosto suave, seco e amargo. Boa refrescância, drincabilidade de média para boa.
Leve em tudo, não é o que se pode chamar de "uma saison de personalidade".
Saison é um mistério pra mim. Tem hora que gosto em outros não. Essa por sua vez é bem gostoso. Só ri com medo do fermento que ta aqui na taça.
Aroma terroso, mel e frutado. Sabor malte, uva verde, ábaco, pimenta, floral, levemente ácida é pequeno doce.
Bem apimentada, com leve presença de malte e suavamente sour. Senti leve cítrico de lúpulo também, no aroma e no sabor. Sem muita complexidade ou transições que mereçam destaque, entretanto.
