Líquido turvo,coloração palha,média formação de espuma com boa duração;no aroma o cítrico aparece dominando,notas frutadas(me lembrou manga) e fermentação são notadas;o sabor eu considero seu ponto forte,bom demais,frutado,exótico,cítrico sem ser azedo,com cajá e malte em total harmonia,retrogosto levemente ácido,altamente refrescante,ótima drinkability,mais uma bom produto da Amazon.Recomendo.
Aparência: Cor Amarelo/Palha com certa turbidez. Creme branco de boa/média formação e boa duração.
Aroma: O toque cítrico do cajá é dominante.
Sabor: O cajá domina por demasiado o gole, imprime uma acidez constante. ainda com alguma paciência se acha um longínquo malte dando suporte.
Acredito que um pouco menos do cajá traria uma harmonia melhor ao conjunto.
mas não deixa de ser uma boa experiência.
Amarela palha, com média turbidez, boa formação e média duração de espuma. Aromática, com tons de laranja misturados a uva verde (deve ser o cajá, não conheço a fruta).
Seu sabor é suave, inicialmente fermentada e com seus tons cítricos, lembrando uma laranja meio azeda, com o malte correndo ao fundo. Não há dulçor (exceto um pouquinho, vindo do malte), mantendo as propriedades da fruta. Final levemente ácido.
Corpo leve, carbonatação alta, boa drinkability e refrescância.
Uma witbier atípica, graças à inovação da Amazon. O azedume aparece, mas dá pra beber sem maiores complicações.
Boa Witte brasileira, segue as características do estilo, esbranquiçada, com sabor puxando para o cítrico.
O aroma se destaca, resultado do taperebá (mais conhecido como cajá). A fruta se faz sentir também no sabor, mas assim como na Bacuri, o doce da fruta torna a cerveja enjoativa depois de alguns goles.
No mais, valeu a novidade, mas não a tomaria novamente.
Bege esbranquiçada, turva, com creme longo e fofo, mas pouco persistente.
Explosão de aromas frutados, cítricos e condimentados. O cajá é de longe percebido, fresco, como um suco recém feito. O condimento aparece suave ao fundo.
No sabor suavidade, desce ligeira e macia. Novamente o cajá vem a tona, tornando a wit adocicada e um pouco enjoativa. Para mim falta aquele leve amargor refrescante, finalizando a cerveja.
Como todas Amazon que bebi, é uma experiencia excelente mais do que garantida. Mas dessa vez senti a Amazônia demais para uma Witbier de menos.
