Caracu

Cerveja escura com creme castanho de pouca consistência. Aroma de café, razoavelmente doce com notável café torrado e caramelo no sabor. Possui corpo agradável, porém apresentou uma estranha sedimentação no fundo do copo.

Cerveja preta prá quem não exige muito. Uma espuma rápida e um leve gosto tostado no final. Um pouco fraca.

Aparência: Coloração preta opaca, nem contra o Sol vi o outro lado. Creme bege, alto, cremoso, mas some muito rápido;

Aroma: Muito leve, demais para uma cerveja desse estilo. Mas dá pra sentir o café e o torrado;

Sabor: Café e torrado presente. Adocicada, alias, doce mesmo. O amargo, pouquissimo, é do torrado, o lúpulo nem existe, isso deixou desequilibrado;

Sensação: Corpo médio, enjoativo, baixa drinkability;

Conjunto: Tem mais personalidade que suas irmãs de fabrica, mas mesmo assim, não dá pra tomar muito. Apesar de não ser o mesmo estilo, prefiro xingu.

Coloração negra, bem fechada. A espuma decepciona, pois logo se desfaz, permanecendo uma camada bem tímida, de cor bege. O aroma é forte e presente, destacando-se café, chocolate e caramelo.

No sabor, sobreleve café, chocolate, caramelo, formando um conjunto bem adocicado que tende, no mais tardar, a tornar-se enjoativo. Faltou, a meu ver, um acerto no equilíbrio a fim de conter esse dulçor exagerado.

Coloração preta mas não negra opaca, tem um pouco de rubi, creme marrom com boa formação de espuma...no aroma notas de café, toffe e caramelo...o sabor mádio a baixo amargor, cinzas, malte torrado e final um pouco desagradavél.