Cerveja interessante, fabricada em uma cidade visinha à minha, no interior paulista. Dona de um aroma forte, maltado e com toques de torrefação, essa breja surpreende. Coloração avermelhada, quase vinho, acompanha uma espuma bege-avermelhado. No sabor o amargor é bem presente, e vem acompanhado de um belo toque herbáceo de lúpulo e um generoso toque de malte.
Uma cerveja nacional da qual devemos nos orgulhar!
Cor alaranja, puxando pro vermelho (cobre) e é translúcida. Creme amarelo bem claro, de boa formação. Bem bonita!
Aroma gostoso e bem refrescante de lúpulo herbáceo. Dá pra sentir o malte de fundo, trazendo o dulçor.
Sabor é melhor do que o aroma indica. Segue o aroma nas impressões. Não é tão potente, mas é muito bom!
Carbonatação média pra baixa. Retrogosto do lúpulo, com um leve azedinho. O corpo é um pouco mais leve do que a maioria do estilo, mas acaba sendo legal pra deixar a drinkability melhor.
Coloração cobre, creme de boa formação e duração. Aroma com o lúpulo floral em destaque, além de notas de frutas. Mostra-se no sabor uma IPA de respeito, com todas as boas características do estilo presentes. Malte e lúpulo em equilíbrio, álcool bem inserido, bom corpo, ótimo drinkability. Custo benefício muito bom, pra estar sempre na nossa geladeira.
Uma linda cor acobreada coberta por uma espuma média e de boa persistência.
O aroma já deixa você antever o delicioso equilíbrio que virá, demonstrado num amargor muito, mas muito bom mesmo.
O melhor é saber que esta IPA é produzida a cerca de 500 metros aqui de casa!
-Aparência: Espuma média densa e persistente. Líuido Castanho e transparente.
-Aroma: Malte, caramelo, leve torrado. Cítrico e floral do lúpulo.
-Sabor: Caramelo, leve torrado, cítrico e um bom amargor no final. O amargor não é tão forte quanto o das IPAs mais tradicionais, mas o equilíbrio ficou muito bom.
