A primeira vez que tomei essa cerveja, concordei com muitos confrades que disseram ser uma excelente breja, mas que não era uma IPA. Recentemente a tomei novamente e dessa vez ela me convenceu que é uma IPA mesmo, e uma das melhores.
Cor avermelhada, com matizes marrom, brilhante. Espuma bege formou-se medianamente e persistiu.
Aroma lupulado, com notas cítricas, gramíneas, de pinho. Notas maltadas remeteram a caramelo.
Na boca ela tem carbonatação alta, corpo médio, leve adstringência e sabor muito bem equilibrado. Um forte ínicio de malte caramleho que depois é balanceado pelo interessante amargor e notas lupuladas que duram no aftertaste. Drinkability nas alturas. Uma cerveja saborosa, refrescante e perfeitamente equilibrada.
Harmonizada com bobó de camarão puxano na pimenta!
De coloração âmbar avermelhada, translúcida. Espuma bege, densa, de excelente formação e persistência. Ótimo aroma rementendo a lúpulo. No sabor, início levemente doce, com notas de malte de cevada e caramelo, no final o amargor aparece trazendo o lúpulo. Álcool na medida apesar dos 6,5%. Carbonatação alta. Corpo leve.
Uma excelente IPA, e nacional (uma mudança de paradigma)! Sem dúvida vale a pena experimentar.
Muitos me falaram dessa breja, alguns dizendo inclusive que substituiram a minha amada Colorado Indica por essa. Resolvi testar.
Coloração avermelhada, com espuma amarelada. Aroma típico do estilo, com bastante frutado. Sabor bom, amargor e aftertaste formidaveis. Alcool bem inserido. Ótimo conjunto. Ainda não supera a Indica, que cabe melhor no meu gosto, mas é uma ótima opção nacional do meu estilo favorito. Recomendo!
De todas as IPA´s já degustadas essa foi sem dúvida à melhor.
Coloração cobre transparente, creme bege de boa formação denso de media duração, aromas bem floral e cítrico em conjunto com o malte torrado e no final é possível sentir um pouco do álcool, na boca ótima harmonização iniciando com os maltes indo ao cítrico e finalizando no seu amargor ao engolir, retrogosto maltado doce e floral, não seca demasiadamente a boca somente o essencial.
Boa carbonatação e uma ótima Drinkability
Coloração marrom, avermelhada contra a luz. Creme na medida! Aromas deliciosos de abacaxi, casca de limão e mel com fundo herbáceo bem agradável. Sabor bem equilibrado com final lupulado delicioso!
Excelente IPA brasuca!!
