Dogma From Rejection to Oblivion Dry Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A série From Rejection To Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executá-los de forma impecável. “Nossa” Dry Stout traz aromas de café e chocolate, associado a corpo leve e final seco. Fácil de beber e envasada com nitrogênio como deve ser!
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor preta profunda e sem colarinho.
Aroma com notas de grãos de café torrados e tênue carvão.
Sabor com notas de frutas vermelhas, café expresso, cola, tênue pinho e um pouco de alcaçuz. Retrogosto seco com amargor moderado e uma amigável nota torrada.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada.
Uma Dry Stout saborosa com notas um tanto originais, mas ainda assim bem harmoniosas.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Aroma com notas de grãos de café torrados e tênue carvão.
Sabor com notas de frutas vermelhas, café expresso, cola, tênue pinho e um pouco de alcaçuz. Retrogosto seco com amargor moderado e uma amigável nota torrada.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada.
Uma Dry Stout saborosa com notas um tanto originais, mas ainda assim bem harmoniosas.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou uma pequena camada de creme bege de baixa persistência.
No aroma e no sabor temos café, malte tostado, ervas, chocolate. Baixo amargor final.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatação apropriada e textura macia.
No aroma e no sabor temos café, malte tostado, ervas, chocolate. Baixo amargor final.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatação apropriada e textura macia.
Detalhes
Degustada em
28/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Dogma - bar da santa Cecília em SP
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e razoável persistência. No aroma e no sabor temos café, cacau, herbal, terroso e malte tostado. Final seco. Tem corpo baixo para médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Bacana!
(Atualizado: 06 de Janeiro de 2024)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coffee, Toasty, Herbal, Earthy, Chocolate, Dry.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação.
Aroma de chocolate, café,malte tostado e cacau.
Sabor segue o aroma, muito chocolate, textura seca,corpo leve e baixa carbonatação.
Alta drinkability para o estilo, fácil de beber e fiel à proposta!
Dry Stout não pasteurizada padrão Dogma de qualidade!
Aroma de chocolate, café,malte tostado e cacau.
Sabor segue o aroma, muito chocolate, textura seca,corpo leve e baixa carbonatação.
Alta drinkability para o estilo, fácil de beber e fiel à proposta!
Dry Stout não pasteurizada padrão Dogma de qualidade!
Detalhes
Degustada em
17/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Dogma
