Líquido translúcido, com carbonatação de baixa a média, de coloração dourado-escuro, quase âmbar.
Espuma marfim, de pouquíssima formação, pouca consistência e de rápida dissipação.
Aroma frutado, e também algo licoroso.
Sabor de malte levemente tostado, caramelizado, com amargor evidente, mas não excessivo, e álcool perceptível.
Final fica entre adocicado e amargo.
Cor âmbar com certa turbidez, com creme bege de pequena formação e curta duração deixando uma fina camada. Aroma metalizado (triste) sem outros predicados, com paladar bem doce e caramelo, pouco cítrica e pouco lúpulo, fugindo um pouco do estilo. Média carbonatação e drinkability, com corpo médio e final doce. Gerou uma certa dissonância com os demais amigos do Brejas.
Bonito layout dessa latinha. Servida no pint nonic a cerveja apresentou coloração acobreada, semi-translúcida, creme marfim quase inexistente. Aroma de tímidas notas de caramelo, floral e menta. Na boca o início é maltado, caramelo, seguido de leve cítrico com nuances de casca de laranja, resina, e amargor moderado no final. Muito equilibrada no sabor, gostosa. Como esperava mais do aroma e a espuma se formou muito fina devo repeti-la.
