Estrada Real India Pale Ale
Hot
Daniel Calicchio
Updated
07 de Junho de 2019
Avaliações dos usuários
138 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(138)
Aparência
4/5(138)
Sabor
15/20(138)
Sensação
4/5(138)
Conjunto
7/10(138)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor cobre escuro opaco.
Aroma caramelo, café e chocolate amargo. Não tão comuns para uma IPA, mas funcionou muito bem no conjunto.
Sabor clássico do estilo. Ótima presença de caramelo com um amargor tradicional e necessário para o conjunto.
Aroma caramelo, café e chocolate amargo. Não tão comuns para uma IPA, mas funcionou muito bem no conjunto.
Sabor clássico do estilo. Ótima presença de caramelo com um amargor tradicional e necessário para o conjunto.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração cobre, lembrando um whisky, mas não para por aí: o aroma de torrado tem notas amadeiradas, que combinadas ao malte lembram muito o aroma de whisky. Apesar de não ser muito normal nuam IPA, apreciei bastante.
Tem uma boa formação de espuma, que permanece posteriormente em forma de fina camada.
No sabor, predomina um médio torrado, notas de café e caramelo. Pouco lúpulo, poderia ter mais um pouco. Também há um (bem) leve cítrico de ameixas. O final é torrado e levemente amargo. Retrogosto de toffee.
Textura levemente licorosa, com boas carbonatação e drinkability. O álcool é adequado, apesar de parecer mais intenso no aroma.
O Brasil e suas IPAs variadas, e não menos saborosas...
Tem uma boa formação de espuma, que permanece posteriormente em forma de fina camada.
No sabor, predomina um médio torrado, notas de café e caramelo. Pouco lúpulo, poderia ter mais um pouco. Também há um (bem) leve cítrico de ameixas. O final é torrado e levemente amargo. Retrogosto de toffee.
Textura levemente licorosa, com boas carbonatação e drinkability. O álcool é adequado, apesar de parecer mais intenso no aroma.
O Brasil e suas IPAs variadas, e não menos saborosas...
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja linda, rótulo lindo. Cor caramelo, âmbar, turva. Aroma frutado, malte tostado, cravo, lúpulo. Refrescante, suave amargor, boa carbonatação. Ótimo retrogosto. Maravilhosa cerveja, amei.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
IPA de cor cobre escuro, um pouco turva. Carbonatação muito boa gerando um creme amarronzado, exato e bastante persistente. Aromas iniciais herbais (chá preto) e lupulados com um fundo de tostado e um leve e sutil caramelo. Na boca ela se mostra bem equilibrada com maltes torrados e lupulos amargos presentes. O retrogosto é um pouco alcoólico, comprometendo a drinkability. IPA Mineira não tão convencional mas deliciosa! Vale uma próxima!
Detalhes
Degustada em
05/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
Preço
R$16,00
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
10/10
Essa IPA escura é muito da boa! A cada gole, fica a confusão na boca se aquilo é IPA ou Dunkel, porque as notas amargas e torradas misturam-se belamente. Um orgulho mineiro!