Estrada Real India Pale Ale

Cerveja cor ambar puxada para o cobre escuro, turva, com uma bela espuma bege clara densa (bolhas pequenas) muito bem apresentada.
Aroma floral do lúpulo é bem evidente. Na boca o sabor amargo do lúpulo e do malte são bem equilibrados, o alcool apesar do alto teor passa despercebido o que oferece uma ótima drinkability.
Excelente cerveja.

Aroma com lúpulo, floral e malte torrado. O sabor acompanha exatamente o aroma e não ficava nenhum sabor muito evidente, o que me agradou.
Uma boa cerveja.

Cerveja de cor dourada escura, puxando cobre. Com boa espuma densa.

Amargor equilibrado, dentro do estilo. Existem outras IPAs mais amargas, mas não é só o amargor que define a IPA, mas o conjunto todo.

Mesmo sendo uma IPA tem boa drinkability, quem não está acostumado com o estilo pode estranhar, mas dentro do estilo é leve e saborosa.

Coloração ambar escuro, profundo, com relfexos alaranjados, totalmente translúcida. Espuma esbranquiçada de boa formação, boa densidade e média duração. Espuma se agarra as laterais do copo, muito bonito!

Aroma com boa notas de caramelo, pão, lúpulo floral e leve cítrico. Há também leve nota torrada.

Sabor excelente, com entrada levemente adocicado e torrada, com final floral amargo. Notas de caramelo, pão, tostado, floral e cítrico do lúpulo. Há também um leve frutado, que parece ser da levedura, que dá um toque diferente a essa breja. Corpo mediano, carbonatação média/baixa e álcool imperceptível. O aftertaste é tostado e amargo.

Boa cerveja, muito equilibrada!

Aroma de lupulo floral e suavemente frutado. Cor de cobre com creme denso que deixou marcas na taça. O sabor, como manda o estilo, tem um amargor intenso, mas também um pouco adstringente. Carbonatacao baixa, e corpo médio. Cerveja bem equilibrada com álcool bem inserido. Muito boa.