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Grimor nº 21 Herb Beer

Mauricio Beltramelli
Updated 10 de Setembro de 2017
 
3.4 (30)
7460 0 7

Avaliações dos usuários

11 avaliações com 3 estrelas
30 avaliações
 
3%
 
47%
 
37%
 
13%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(30)
Aparência
 
4/5(30)
Sabor
 
13/20(30)
Sensação
 
3/5(30)
Conjunto
 
7/10(30)
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11 resultados - mostrando 6 - 10
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Uma cerveja gostosa, refrescante, diferente e embora não entre na minha lista de preferidas, cai muito bem pra sair da rotina.

De uma coloração cobre amarronzada, com um toque avermelhado que lembra um vinho rosé muito efervescente e faz um belo contraste com sua espuma branquíssima, de grandes bolhas esparsas e persistentes em meio a muitas pequenas bolhas de pequena duração, formando uma espuma irregular.
Com o lúpulo se apresentando logo de cara, possui um aroma que me lembrou um espumante ou uma cidra, além de um cheiro óbvio de ervas, principalmente boldo, uma leve lembrança cítrica, um toque de maçã, pera ou uvas verdes, que conferem um breve adocicado para o perfume. O floral, embora presente, se pronuncia muito menos que os ingredientes, rosa e hibisco, parecem indicar.
De corpo leve, já nos entrega de cara o amargor e adstringência do lúpulo e sua carbonatação intensa que lembra até um refrigerante ou espumante.
Com um belo amargor, a nº 21 chega a lembrar uma IPA, mas logo depois mostra a que veio com sabores extremamente herbáceos e que novamente remetem a boldo e a salsa, ao mesmo tempo que apresenta um leve cítrico, misturado a uma presença de pêra ou maçã e um algo que lembra outra vez um espumante ou vinho branco.
Tem um toque levemente doce, mas que logo se vai e é substituído por uma adstringência que persiste até o retrogosto, levemente alcoólico e que lembra um pouco banana verde, seriguela ou cajú.
Extremamente refrescante e leve, é uma cerveja que só não se permite tomar em maior quantidade por ter um paladar complexo e que embora seja bom, cansa rápido, enjoa.

Uma cerveja divertida, proporciona uma deliciosa degustação, cheia de desafios, embora não seja lá tão saborosa. Não é uma cerveja que eu tomaria com frequência, mas é uma ótima pedida pra exercitar o paladar e sair da rotina.

O rótulo parece ter uma inspiração medieval, mas acho que poderia ter seu design mais bem trabalhado se não quiserem seguir uma tendência tão comercial e apostarem na força do artesanal.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Nosso (Supermercado)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja âmbar, levemente rósea e levemente turva. O creme branco, de densidade média e persistente. No aroma bem floral, temos notas de lúpulo e obviamente hibiscos. É doce e levemente cítrica, com nuances de lúpulo e hibiscos. É bem seca, além de ser bem carbonatada e de corpo leve.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Confraria do Malte
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bobinot Bistrô
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(Atualizado: 15 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Lembra aqueles chás que você toma pra alguma coisa.
E bom, estranho, tem realmente gosto do cheiro de flor.

Esperava uma cerveja dourada. Aroma floral e um toque de malte. Sabor herbál, e das flores com um doce do malte misturando as mesma dando um sabor interessante, doce com um salgadinho e um levíssimo amargor no fundo.

Detalhes

Degustada em
15/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
597 ml
Preço
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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11 resultados - mostrando 6 - 10
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