Esperava menos pela lembrança de sua irmã dourada...
Cerveja escura, com avermelhado bonito no contraluz, boa formação e perenidade do creme, bem consistente. Carbonatação aparente média. O aroma que se desprende é levemente doce e tostado, seguindo o mesmo no gosto. Faltou café pra contrabalancear o doce excessivo do malte, mas esta dunkel esteve bem menos enjoativa do que seu par. Retrogosto remetendo suavemente aos já citados atributos da breja.
Morrom escuro, passando pouca luz, creme médio mas sem perenidade, ficando um tênue colarinho final. Aroma caramelado com toffe. Sabor torrado, lembrando pão, é crocante, ou seja, tem boa carbonatação, retrogosto leve de doce-amargo. Boa drinkability e custo benefício deficitário.
Boa surpresa da Therezópolis. Tem cor marrom escura, lembrando chocolate, espuma bege com boa formação e média duração. Aroma de malte torrado. No sabor, predomina o malte, mas notas de café da torrefação e leve amargor também são perceptíveis. Final curto, um tanto doce. Média carbonatação e corpo leve, talvez um pouco demais. Apresenta no geral um bom conjunto, mas por essa faixa de preço deveria apresentar melhor relação custo-benefício.
Cerveja de cor escura com creme beje de boa densidade e boa longevidade. aroma de malte torrado, cfá, caamelo e um toque de levedura que não é muito comum ao estilo. O sabor é amrcado pelo0 malte torrado e o café, mas são bem balanceados, como é bem balanceado o amargor e o adocicado. Não é uma cerveja brilhante, mas é satisfatória.
Comprei por curiosidade e confesso que não esperava muito dela.
Mas tive até que uma grata surpresa.Espuma branca que durou um pouco no copo, negra porém contra a luz ficou avermelhada.
Aroma de leve torrado e caramelo. Sabor igualmente de caramelo(achei um pouco enjoativo se você beber em maior quantidade) e algum torrado.Corpo leve, porém agradável.
