Aroma lembrando caramelo, um pouco de lúpulo e algo próximo de vinho tinto (adocicado).
No sabor um interessante amargor de torrefação e dulçor caramelado, com notas de frutas vermelhas e cítricas.
Bem encorpada na boca e leve acidez. (alta carbonatação)
Retrogosto tem os mesmos elementos do sabor, bem interessante. Não tem nada de café, parece malte torrado puro.
Coloração âmbar avermelhada, com ótima formação de creme e boa persistência.
Aroma bem interessante, toffe, caramelo, lembrando uma calda de pudim. Paladar segue o aroma e se nota a presença do lúpulo. Porém o final se torna adocicado, o que acaba prejudicando sua drinkability.
Cerveja de coloração vermelha, brilhante, com boa formação de espuma e média duração, também de coloração avermelhada. No aroma malte, muito malte, tostado, notas de caramelo, toffee. Álcool presente. No sabor de média duração, dulçor do malte, frutas cristalizadas. Possui corpo médio, alcoólica, com boa carbonatação. O final é seco, duradouro, com leve amargor.
Uma grata surpresa, boa bock ! Aroma muito maltado, notas tostadas, caramelo e leve álcool. Coloração de cobre avermelhada translúcida. Colarinho creme claro, muito cremoso e persistente. Na boca muito malte, sabores tostados e caramelo. Amargor levemente presente e se sobressai um pouco mais no retrogosto, mas o malte predomina. Corpo médio,cremoso, suave e levemente alcoólico.
