Cerveja marrom bem avermelhada, translúcida, com espuma bege de boa formação.
Aroma com presença forte de malte (ameixa, toffe, caramelo), açúcar mascavo e álcool moderado.
Na boca é a mesma sensação, com adição de amargor moderado/baixo, carbonatação moderada e final doce, não muito enjoativo.
Boa Bock!
Coloração avermelhada, com boa formação de espuma. Aroma que predomina o malte, adocicado,caramelo, leve café, até um pouco mais doce do que o necessário. No sabor um balanço do toffe com o lúpulo tostado. Alta drinkability. Cerveja boa, um pouco mais doce do que o necessário, porém agradável.
Coloração: âmbar/marrom avermelhado
Aparência: translúcida
Espuma: média formação e persistência
Corpo: médio para leve - poderia ser mais encorpada, devido ao estilo, com um pouco mis de carbonatação
Equilíbrio: o dulçor prevalece bastante sobre o amargor, principalmente no aftertaste, mas não de forma prejudicial
Aroma: caramelo e tostado
Sabor: caramelo, malte tostado e achocolatado. O álcool é também perceptível.
Conjunto: é uma boa cerveja, mas como já falei acima, poderia ser um pouco mais pesada e um maior equilíbrio entre o malte e o lúpulo não faria mal a ninguém.
Boa cerveja! Forma uma espuma entre média e grande, um tanto espumosa, bege clara, pouco duradoura, com uma renda justa e leve traços de álcool no copo. Clara e um tanto borbulhante. Bela coloração entre vermelha e marrom clara. Aroma agradável, boa complexidade, com malte entre médio e intenso, um tanto tostado, leve cereais e traços de pão. Lúpulo leve, leve ervas. Traços de álcool. Traços de licor. Sabor agradável, de duração entre média e longa, seguindo perfeitamente o aroma com suas notas tostadas. Doçura leve e amargor leve. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação média, final um tanto duradouro, levemente adocicado, terminando meio amargo.
Destaque para as notas tostadas do aroma e do sabor e a bela coloração.
Cheers!
