Tupiniquim Lógica Absurda
Jefferson Chicone
Updated
12 de Julho de 2019
Avaliações dos usuários
18 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(18)
Aparência
4/5(18)
Sabor
14/20(18)
Sensação
4/5(18)
Conjunto
7/10(18)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma frutado e cítrico. Sabor acompanha o aroma, com corpo leve. Uma bela cerveja para refrescar.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
boa surpresa de uma promoção do Pão de Açúcar, essa Tupiniquim é uma saborosa mata-sede berlinense. cheira muito bem (tem aroma de fruta no pomar, veja você), é bonita no copo e tem um sabor que casa bem o azedinho/ácido e o frutado, com bastante leveza. de absurda, essa cerveja não tem nada; pela lógica, deveria virar um hit e constar de tudo quanto é estabelecimento, inclusive na pressão. não deixe passar em branco!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Gostei da proposta, frutada e ácida, leve de se beber e com as presenças marcante das frutas vermelhas, principalmente da amora!
Detalhes
Degustada em
27/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Extra Varzea Grande,MT
Preço
9,00
(Atualizado: 06 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais um rótulo da Tupiniquim, cervejaria de Porto Alegre.
Desenvolvido em parceria com a engenheira química/expert em cervejas Amanda Reitenbach, trata-se de uma Berliner Weisse com adição de ameixa vermelha, framboesa e "dry-hopping" de lúpulos Hallertau Blanc e Hull Melon. Com temática inspirada em "Alice no País das Maravilhas", o rótulo foi lançado em 2016 como edição limitada, se tornando, mais tarde, parte da linha fixa.
Líquido brilhante de coloração rubi. Servido, forma espessa camada de espuma rósea persistente.
No nariz, notas de framboesa, ameixa, leve maçã e panificação surgem entre moderado traço de ácido lático. Certa lembrança de iogurte com frutas vermelhas se faz presente.
De corpo baixo e carbonatação altíssima, na boca destaca a acidez lática em meio toques de massa de pão. Framboesa e ameixa aparecem contidas, bem mais sutis do que o aroma sugeria. Um azedinho gostoso marca o final seco e refrescante, ligeiramente salgado.
Ótima Berliner com frutas. Deve harmonizar bem com um cheesecake de limão.
Desenvolvido em parceria com a engenheira química/expert em cervejas Amanda Reitenbach, trata-se de uma Berliner Weisse com adição de ameixa vermelha, framboesa e "dry-hopping" de lúpulos Hallertau Blanc e Hull Melon. Com temática inspirada em "Alice no País das Maravilhas", o rótulo foi lançado em 2016 como edição limitada, se tornando, mais tarde, parte da linha fixa.
Líquido brilhante de coloração rubi. Servido, forma espessa camada de espuma rósea persistente.
No nariz, notas de framboesa, ameixa, leve maçã e panificação surgem entre moderado traço de ácido lático. Certa lembrança de iogurte com frutas vermelhas se faz presente.
De corpo baixo e carbonatação altíssima, na boca destaca a acidez lática em meio toques de massa de pão. Framboesa e ameixa aparecem contidas, bem mais sutis do que o aroma sugeria. Um azedinho gostoso marca o final seco e refrescante, ligeiramente salgado.
Ótima Berliner com frutas. Deve harmonizar bem com um cheesecake de limão.
Detalhes
Degustada em
06/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 16,98
Avaliação Geral
2.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
A baixa avaliação deve-se muito mais a minha desqualificação no estilo do que algo realmente técnico. Avalio aqui se gostei ou não e, nessa linha, fico mais próximo de não gostar. Explico o porquê: primeiramente, é uma das cervejas mais ácidas que já tomei e olha que a comparo com algumas lambics. Se o estilo prescreve isso, ponto pra Tupiniquim, mas não gostei. Os aromas das frutas não se harmonizaram, deixando uma sensação não muito agradável de fermento, alcool e frutos 'passados'. Mais uma vez, se é pra ser assim mesmo, me desculpem, mas não me agradou. Enfim, é isso. É frutada sem ser doce; azeda sem ser potente; leve mas, por incrivel que pareça, não é refrescante. Enfim... é isso.