Essa ótima cerveja, totalmente negra e opaca, formou um muito volumoso creme que logo se foi. Aroma de baixa intensidade e complexidade, com basicamente tons tostados, de café e álcool. Na boca, a sensação é muito cheia, cremosa e intensa. Com amargor considerável, proveniente tanto da torrefação quanto do lúpulo, é possível sentir também o álcool e algum sabor de lúpulo, retornando média drinkability. Retrogosto tão forte quanto o sabor. Pesada, intensa, mas saborosa e bastante palatável. Pouco indicada para o calor de nossos verões.
Líquido totalmente preto, opaco, visivelmente oleoso, realmente parece petróleo.
Belíssima apresentação, tanto do líquido quanto da garrafa!
Creme marrom escurecido, alto, consistente e duradouro. Deixa marcas no copo.
Aroma tostado, chocolate amargo, café, caramelo e toffe.
A cada inalada essas sensações se intercalam em intensidade.
No sabor as mesmas notas torradas intensas são equilibradas com notas doces também intensas.
Ela lembra algo entre um licor de café e um de chocolate.
Sensação do álcool na garganta aparece, mas sem incomodar.
Muito encorpada na boca, somando-se ao alto álcool, dá a impressão licorosa e sedosa.
Desce aveludada e suave.
Fim deixa a boca melada, com retrogosto tostado longo.
Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo...Coloração negra opaca, corpo médio, sensação de estar bebendo um licor, baixa carbonatação, amargor equilibrado e belo rótulo...cerveja de respeito, recomendo!
Excelente stout! Possui sabor de café e torrefação, o retrogosto é bom e persistente. O gosto é ótimo, mas enjoa rápido, como há de se esperar. Ideal para um degustação compartilhada. A cor é linda, negra com espuma densa, possui um forte cheiro de café e malte torrado.
