Cerveja de coloração marrom claro. Creme beje, média formação, densa e duração alta. Linda aparência, a taça ficou toda tingida.
Aroma bem frutado com uva passa, açúcar mascavo, frutas vermelhas, leve chocolate e café, especiarias, aroma bem complexo. Sabor com alto dulçor frutado e baixo amargor, o dulçor chega a ser um pouco de mais. Baixa carbonatação. Corpo pesado. Final caramelo. Retrogosto frutado. Álcool muito bem inserido.
Cerveja brasileira que não fica devendo nada ás belgas, muito boa, potente, complexa. Pouca drinkability devido ao seu dulçor. Essa Breja é maturada em carvalho francês marinado em cachaça mineira, um espetáculo a parte.
aparência: cor mel escuro, com uma espuma media e persistente
aroma: aroma bastante alcoólico, a partir dae vc já sabe um pouco do que esperar..
sabor: será q eu fiquei louco ou ela lembra a trappistes rochefort?!?! sabor complexo, porém alcoólico d +, senti a variedade de malte, msm acreditando que a cachaça matou um pouco o sabor... entretanto é uma cerveja agradável e com personalidade.
Coloração marrom avermelhada, com espuma bege de média formação e duração. Notas de malte tostado, madeira, chocolate, frutas vermelhas e um dulçor acentuado que quase chega a comprometer. Há uma certa complexidade. Cerveja potente, mas o álcool encontra-se bem inserido. Baixa drinkability, em razão do dulçor. De qualquer forma, trata-se de uma grande cerveja.
Cerveja de bela aparência marrom caramelo,
espuma densa e persistente.
Sabor complexo amadeirado com dulçor licoroso,
percepção do álcool dentro do esperado para o estilo,
talvez a melhor nacional que experimento.
Sensacional!
