Wäls Quadruppel

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Ricardo Sangion
Updated 07 de Julho de 2023
 
4.0 (237)
40089 0 31

Avaliações dos usuários

237 avaliações
 
11%
 
82%
 
5%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(237)
Aparência
 
4/5(237)
Sabor
 
16/20(237)
Sensação
 
4/5(237)
Conjunto
 
8/10(237)
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(Atualizado: 15 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração acobreada escura. Aroma de frutas, caramelo, cravo e alcool. Espuma generosa, bege e duradoura deixando um caminho no copo. Sabor frutado, pouco doce, baixo amargor, malte torrado e madeira. Final longo, bem alcoolico deixando um dulçor delicioso na boca. Sinceramente esperava encontrar uma cerveja mais marcante. É claro que é uma ótima cerveja mas da Wäls a minha preferida ainda é a Tripel(falta provar a Brut).

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$13
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Essa é uma das minhas cervejas preferidas de todos os tempos. É linda, cerveja escura, acobreada, com nuances avermelhadas. Espuma bege de boa formação.
Aroma super complexo, com mel, frutas secas, chocolate, caramelo, nozes, açúcar mascavo.
O sabor segue o aroma, com um bom dulçor, sem desequilibrar. O álcool também aparece forte, sem incomodar em nada.
Deliciosa! A melhor cerveja da Wäls em minha opinião.

Detalhes

Degustada em
18/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Wäls
Preço
R$ 12
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Esperava muito mais dessa breja. Talvéz a grande expectativa tenha me desiludido.

Descrição:
Apresentação seria perfeita, senão fosse pela rolha de plástico... Plástico em vez de cortiça?!??! Não curti.
No copo a apresentação é belissíma.
Coloração acobreada escura, com notas rubi à luz.
Espuma bege de alta formação e duração, com microbolhas de permeio.
Aroma bem complexo. Essa breja tem que ser sentida várias vezes para poder perceber as notas múltiplas existente. Inicialmente aparece um complexo doce que me arremete a frutas roxas (como uva, ameixa,) e cristalizadas (castanhas e passas), junto a biscoito, malte torrado e talvez cereja/amora. Não senti nada no aroma que me arremete-se aos lúpulos, nem herbal, nem floral.
Sabor inicialmente doce e frutado de um mix de frutas vermelhas e roxas, nas quais pude perceber, uva, cereja, ameixa e um torrado do malte e biscoito. Logo em seguida toma-se proporção algo ácido e levemente azedo que toma conta junto com o leve amargor do lúpulo do meio para o final. Achei que isso prejudicou um pouco o conjunto pra mim.
Nos demais goles já achei a cerva mais gaseificada e frisante, que pra mim tornou-a não tão agradável como no inicio.
Retrogosto
Gaseificação e carbonatação alta.
Drinkability (pra mim) baixa.

Infelizmente foi muito aquém da minha expectativa, esperava algo como do tipo Quadrippel da La Trappe. Pra mim, a da La Trappe dá um Hadouken e Shoryuken, com Mortality e Fatality nessa aí (rs, zuado)
Queria até a opinião de meus amigos, pra saber se foi problema da amostra ou se realmente meu paladar foi contra.

Detalhes

Degustada em
05/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Tenore
Preço
R$18,00
Walls Quadruppel
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja amarela turva de espuma cremosa e densa, aroma de frutas, sabor adocicado remetendo a cravo ,ameixa seca, retrogosto levemente doce.

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
stadt jever
Preço
16,50
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Liquido bem marrom, acobreado.
Não sei se foi o meu lote ou se ela é assim mesmo mas houve pouca formação de espuma.
No aroma mel, melaço, cravo, parece que um toque de limão ou frutas cítricas.
O sabor é muito complexo, com destaque pro melado mesmo e toques de madeira, sendo bem doce.
Ótima breja!

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Rota Artesanal
Preço
R$ 17,00
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