Sinceramente não gostei. A cor é marrom bem forte e o aroma é frutado, espuma quase inexiste, aparece fraquinha e some rapidamente, baixa carbonatação e o álcool não está bem diluído, aparece com força exagerada, outro defeito na minha opinião é que ela é muito licorosa, se percebe demais o sabor melado que se torna enjoativa. Já provei quadrupels bem mais equilibradas e melhores. Respeitando opiniões contrárias eu não achei ela muito boa não.
Aroma licoroso e doce com notas de ameixas. Baixa duração de creme e coloração ambar escura um pouco opaco. Na boca é bem complexa com um gosto meio licoroso com acentuadas notas de alcool que estranhamente harmoniza com o conjunto. Breja bem complexa e gostosa, sugiro degustar bastantes outras antes dessa aqui.
Creme denso e persistente com liquido âmbar escuro opaco.
No aroma notas de uvas que logo vão embora, ficando caramelo, passas e nozes.
No sabor o sente-se o ataque do dulçor ficando o amargor no retrogosto, percebe-se presença de madeira no sabor acredito ao fato da mesma ser envelhecida em barris,
Ótima cerveja, não fica atras das belgas.
Boa cerveja, bem complexa. O álcool está sempre presente nesta cerveja, porém bem harmonioso com o conjunto.
Corpo marrom turvo. Boa formação de espuma e duradoura.
Aroma: No aroma, sente-se o malte, toffe e o álcool.
Sabor: Uma pancada. A força da cerveja é a primeira coisa que se sente, porém, apesar do álcool forte, a cerveja não ficou desequilibrada pois está muito bem inserido no conjunto.
Após a porrada inicial, sente-se sabores de mel, toffe e madeira. O doce do malte está sempre presente. Tem um amargor médio e um corpo licoroso.
Final forte, com o álcool marcando o final, trazendo o doce também.