Ola Dubh Special Reserve 18
Hot
Daniel Calicchio
Updated
15 de Junho de 2019
Avaliações dos usuários
51 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(51)
Aparência
4/5(51)
Sabor
17/20(51)
Sensação
4/5(51)
Conjunto
8/10(51)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Preta opaca.
Creme: Média formação de creme bege que se forma com dificuldade e que se desfaz mantendo apenas um fino halo ao redor da taça.
Aroma: Madeira, chocolate, caramelo e malte torrado.
Sabor: Predominantemente maltado em equilíbrio com leve presença de sensação torrada. O final é seco e persistente, de baixo amargor e que traz uma leve sensação de café no retrogosto. Mostra-se bastante equilibrada no seu conjunto, mas preferi a Special Reserve 16 Years, que mostrou-se ligeiramente mais complexa, com notas de whisky em mais evidência.
Cor: Preta opaca.
Creme: Média formação de creme bege que se forma com dificuldade e que se desfaz mantendo apenas um fino halo ao redor da taça.
Aroma: Madeira, chocolate, caramelo e malte torrado.
Sabor: Predominantemente maltado em equilíbrio com leve presença de sensação torrada. O final é seco e persistente, de baixo amargor e que traz uma leve sensação de café no retrogosto. Mostra-se bastante equilibrada no seu conjunto, mas preferi a Special Reserve 16 Years, que mostrou-se ligeiramente mais complexa, com notas de whisky em mais evidência.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Garrafa 10865(Outubro 2012)
Preta, média formação e baixa duração do creme, baixa carbonatação, viscosa e licorosa;
Aroma muito intenso, madeira, whisky, defumado muito evidente, chocolate, café, frutado e tostado, bem complexo;
Sabor também complexo, equilibrada não percebe-se o álcool que aparece bem no aroma, madeira, chocolate, café, tostado com defumado ao final, retrogosto marcante e duradouro.
Maravilhosa essa cerveja.
Preta, média formação e baixa duração do creme, baixa carbonatação, viscosa e licorosa;
Aroma muito intenso, madeira, whisky, defumado muito evidente, chocolate, café, frutado e tostado, bem complexo;
Sabor também complexo, equilibrada não percebe-se o álcool que aparece bem no aroma, madeira, chocolate, café, tostado com defumado ao final, retrogosto marcante e duradouro.
Maravilhosa essa cerveja.
(Atualizado: 26 de Abril de 2014)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Excelente cerveja! Os clássicos aromas de chocolate e café de uma porter, porém com sugestões fortes de caramelo e notas amadeiradas e defumadas. Na boca sugestão de whisky vem forte, porém com o dulçor do malte aparecendo e também um amargor que não é dominante, mas está presente.
Detalhes
Degustada em
25/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
Preço
38,70
(Atualizado: 14 de Abril de 2014)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Lembra um conhaque, um vinho, um whisky ... de longe lembra uma cerveja também ! :-)
Aroma e sabores de madeira, toffee, café, chocolate. A pegada do álcool e todo aroma dessa cerveja realmente te remete a um whisky, porém com um maior suporte do dulcor do malte por trás !
Muito boa !
Aroma e sabores de madeira, toffee, café, chocolate. A pegada do álcool e todo aroma dessa cerveja realmente te remete a um whisky, porém com um maior suporte do dulcor do malte por trás !
Muito boa !