Ola Dubh Special Reserve 18

Aroma de whiskey. Preta com espuma marrom, senti menos barril e whiskey no gosto dessa do que na 12, talvez por essa ter sido na pressão. Mas no aroma tinha bastante whiskey.

ExcelentE cerveja, altíssima drinkability apesar do alcool, o que a torna perigosa. Pros 10% que ela tem ela desce fávcil demais.

O gosto era aquilo mesmo que deveríamos esperar do estilo. Faz com maestria o que propõe.

-Aparência: Espuma baixa e de média persistência. Líquido preto.

-Aroma: Maltes torrado/tostado, café, caramelo, whisky, madeira, chocolate e baunilha.

-Sabor: Maltes torrado/tostado, leve defumado, café, chocolate, whisky bem presente e madeira. Final levemente seco, tostado/defumado, amadeirado e de médio amargor.

-Na Boca: Bem encorpada e baixa carbonatação.

Coloração negra, espuma marrom, pouca formação mas boa duração.
Aromas de café, madeira, maltes torrados.
Sabor de scotch, café, madeira.
Aftertaste de madadeira e cinzas.
Na minha opinião fica bem atrás da Reserve 12.

Cor preta profunda com uma espuma densa caramelo com média duração mas deixando um traço constante.
Aroma de café, whiskey, caramelo e frutas escuras.
Delicioso sabor de café com baunilha, whiskey, castanhas, carvalho, turfa e chocolate belga. Retrogosto seco e amargo com notas residuais de café batizado com whiskey.
Corpo robusto com carbonatação baixa e bolhas diminutas e uma sensação cremosa. Álcoode de 8% abv está muito bem escondido em seus sabores.
Uma cerveja superior, toneladas de sabores de puro prazer. Um clássico altamente recomendado.
Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,5

Preta com pouca formação de espuma marrom.
Apresentou aroma de baunilha, morango e chocolate belga.
O sabor também tem baunilha bem forte, com notas de morango, chiclete e chocolate, com pouco torrado. Álcool é perceptível moderadamente.
Corpo pesado, praticamente sem carbonatação.
Surpreendentemente adocicada, nem se compara com a Old Engine Oil!