Espuma bege com boa duração, mas a altura da mesma é baixa. A cor é linda com um marrom-avermelhado translúcido. No aroma percebi as frutas escuras como a ameixa e no sabor um caramelo sem agredir na doçura. O amargor é médio e percebe-se o malte tostado adorável. Muito boa!
Mesmo não sendo um fã das cervejas Brown, gostei bastante desta Brooklyn.
Embalagem - A garrafa apesar de ser simples, tem um visual bastante bonito.
Cor – Marrom escuro, um pouco avermelhada.
Espuma – Baixa formação e média/pouca duração, bege.
Aroma – Destaca-se no aroma o caramelo e malte torrado.
Sabor – Na boca é perceptível o caramelo, ameixa e sente-se um pouco do lúpulo.
Corpo e carbonatação: Corpo leve com carbonatação média.
Drinkability - Ótima dinkability.
Avaliação Final - Adorei esta cerveja e pretendo tomar outras vezes. Recomendo.
Coloração marrom escura, levemente turva.
Espuma de breve duração.
No aroma e no sabor essa cerveja é muito bem balanceado entre o malte e o lúpulo, seca e adocicada ao mesmo tempo.
No aroma tem toffe, torrado e no sabor um final que lembra café.
Uma excelente cerveja. Equilibradíssima e elegante.
