Aroma que lembra muito chocolate, tipico cheiro de sorvete de chocolate; Nao consegui perceber presenca de aromas do malte e do lupulo, que devem ser mascarados pela presenca do chocolate;
O sabor lembra bem levemente o chocolate, mas esta longe de ser doce, eh amarga. Possui um retrogosto alcoolico.
Coloração marrom escuro, translúcido. Creme bege formou bem. No aroma desprendeu lúpulo, malte torreifado e não percebi muito chocolate. No sabor se revelou uma diferente cerveja com corpo forte, levemente adocicado, alcoólico, com elevado amargor devido ao lúpulo e ao chocolate. Mantém a drinkability aceitável. Elegante cerveja, aveludada realmente em seus aspectos embora não seja muito fácil de beber. Seu conjunto maltado tostado merece respeito, muito bom. Retrogosto amargo, achocolatado. É notável que o alcool evidente seja proposital e cai muito bem no conjunto desta boa strog ale inglesa.
Cerveja rubi escura, de creme bege, pouco denso e de média persistência. O aroma é de blueberry, caramelo, torrado e leve chocolate. O sabor acompanha, com acréscimo de lúpulo. Possui corpo médio/alto e efervescência alta. Boa cerveja, embora tenha achado o chocolate (destacado no rótulo) escondido demais. Talvez faça parte da suavidade da cerveja, mas não me agradou muito nesse quesito...
