Arrisquei ela e vez de um café para comer com quitutes quando estava em Gramado na época do festival de cinema! Me surpreendi muito com o corpo da cerveja, de gosto tostado, tendendo muito para o chocolate amargo é uma de minhas stouts preferidas. Não serve para tomar durante uma noite, mas é perfeita para acompanhar um lanche de final de tarde!
Que stout sensacional. Combina bem com o inverno ou com uma noite fria como hoje. Harmonizei com Ferrero Rondnoir e LaCreme da Cacau Show. Não é tão adocicada quanto imaginei. Revela primeiramente um aroma de malte torrado e café e depois de chocolate meio amargo. Cor negra clássica de stout. Creme marrom claro de grande formação, média persistência e bom rastro. Sabor bem tostado com notas de chocolate e final lupulado, o que achei interessante por sinal. Corpo médio, final seco, carbonatação baixa e retrogosto suave porém amargo. No conjunto o drinkability é bom, porém por ser importada o preço não ajuda muito. Não é pra ser tomada muito gelada. Mais amarga que as outras stouts que provei. Cerveja leve e elegante!
