Cor quase negra contra a luz, com creme abundante de cor caramelo.
No aroma - intenso - como não podia deixar de ser, a nota de chocolate amargo predomina. Uma pontinha de café se faz evidente ao fundo.
Ao provar mostra um volume de boca bom, denso - talvez devido à adição de aveia na receita - amargor acentuado, contrabalanceado por um certo dulçor (embora o amargor ainda sobre). O corpo levemente untuoso aliado à espuma e aos aromas de chocolate e café confere ares de cappuccino a esta cerveja...ou de uma boa torta de chocolate! Persistência boa, tanto do aroma de chocolate quanto do amargor no final de boca. Carbonatação moderada, mas viva, como manda o figurino.
Confesso que tenho certo preconceito com o fato de esta cerveja usar "aroma natural de chocolate", além do malte torrado chocolate. Mas afora isso, é uma cerveja muito boa e, pelo preço que pago por ela aqui (R$ 7,90) uma excelente pechincha.
Para os dias de inverno, tem um drinkability razoável. Acho que dá para tentar fazer aquele clichê de harmonizar com sobremesas, sobretudo à base de chocolate!
Essa stout já atrai pelo rótulo, show de bola, e pelo aroma que salta do copo na sua primeira servida, uma delícia. Não é das mais escuras, o colarinho mediano, e o aroma remete a um chocolate mais doce que o sabor, talvez porque o lúpulo e a torrefação tragam mais amargor nessa etapa. Posteriores goles já não surpreendem tanto, mas continuam agradando de modo consistente. Bela cerveja.
Aparência com coloração negra (opaca) e espuma média de cor creme/marrom.
Aroma com o malte torrado forte (chocolate, café, etc).
Sabor também de malte torrado intenso e um bom amargor.
Esta stout tem um ótimo corpo e refrescância.
Uma excelente cerveja!
Fica mais difícil beber Guinness depois de provar essa.
Cerveja escura, quase preta, com espuma em abundância, consistente e de média duração. Aroma forte de malte torrado e toques de chocolate. No sabor um amargor se destaca com leves muances de caramelo adocicando levemente a boca e no final retrogosto amargo. A cerveja oferece outras sensações como um leve toque amadeirado. Gostei !
