Negro líquido com creme bege e boa formação de espuma. Aromática. Lembra chocolate amargo e café. O sabor acompanha o aroma e sugere uma boa pedida para sobremesas. Milky, chewy, balanced... enfim, sensacional!!
Coloração negra, opaca, com boa formação de creme bege e boa persistência. Aroma de malte torrado, café e chocolate, lembrando até um cappuccino. Paladar acompanhando de perto o aroma, com uma leve presença do amargor. Corpo médio.
Uma leve oxidação pode ter atrapalhado o conjunto... Mesmo assim, uma boa cerveja.
Para quem procura uma cerveja com gosto de chocolate, essa é a descoberta tomando esta cerveja inglesa do estilo sweet stout que tem adição de chocolate em sua fabricação. Apresenta aroma e sabor de chocolate muito marcantes, equilibrados por uma sensação de boca delicadamente seca e amarga. Para o propósito de apresentar uma cerveja+chocolate a Young's Double Chocolate Stout atinge seu abjetivo com bastante propriedade.
Aroma de café, caramelo. Bastante espuma de cor bege. Coloração bem escura, quase preta. Primeiro sabor é o de chocolate, em seguida malte torrado e café. Dulçor quase imperceptível na minha opinião e final médio com a percepção evidente de alcool. Ótima drinkability.
Gostei.
Ahhh a boa Youngs de chocolate! Uma belezura com espuma alta e densa com uma cerva de veludo! O sabor de café, malte torrado e é claro o chocolate! Sempre que posso compro essa cerva. É muito boa! Uma das minhas preferidas atualmente.
