Aparência: Cor marrom com creme bege de formação pouco volumosa mas com boa duração.
Aroma: Toques de chocolate, castanha e café. Delicioso demais o aroma!
Sabor: Acompanha o aroma, uma delícia! O alcool é muito bem inserido, suave. a
Retrogosto levemente adocicado.
Uma bela representante do estilo, tem o torrado do malte assim como o seu caramelo. O típico sabor de frutas secas, remetendo a ameixa em calda ou uva passa com perfeição, num equilíbrio bacana com um forte álcool no conjunto. Mas, prefiro outras belgas do estilo.
Coloração castanha escura, creme bege que se formou muito bem, mantendo fina camada perene. Aroma intenso, adocicado dos maltes, castanha, toffee e café. Boa carbonatação, aveludada na boca. Final entre o doce e o amargo, seco e persistente. Álcool totalmente imperceptível. Uma maravilha belga!
Linda coloração mas o creme teve pouca formação.
Aroma de chocolate, castanha e torrado.
No sabor de para perceber o chocolate, café, torrado. um sabor complexo mas muito gostoso.
Álcool perceptivel mas não afetou a degustação.
Coloração marrom totalmente opaca com creme bege, denso que se formou bem e teve boa persistencia.
Seu aroma é relativamente fraco, traz apenas um frutado remetendo a ameixa fresca, uva passa e tostado.
No sabor segue mais ou menos o aroma com inicio levemente doce, frutado com sensação licorosa, o ponto positivo com certeza vai para o alcool que é perigosamente muito bem inserido.
Esperava bem mais complexidade nessa cerveja.
