Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace)
Avaliações dos usuários
59 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(59)
Aparência
4/5(59)
Sabor
17/20(59)
Sensação
4/5(59)
Conjunto
8/10(59)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
AP: dourada com espuma branca densa que deixa suas marcas no copo
AR: já aparece no serviço o aroma frutado do lúpulo
SAB: amarga, lembra uma IPA mas suas origens Strong Belgian Ale se revelam a cada gole
SENS: refrescante com final longo
CONJ: uma delícia de cerveja mas ainda prefiro a clássica
AR: já aparece no serviço o aroma frutado do lúpulo
SAB: amarga, lembra uma IPA mas suas origens Strong Belgian Ale se revelam a cada gole
SENS: refrescante com final longo
CONJ: uma delícia de cerveja mas ainda prefiro a clássica
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Deliciosa Strong Ale belga com adição de lúpulos, criando uma quase "Belgian Strong IPA".
Coloração dourada com espuma presente e persistente.
Aroma cítrico delicioso de maracujá e laranja.
Sabor amargo, cítrico, que começa bem parecido com uma belga e depois os lúpulos mostram toda a sua força. Final amargo e longo pedindo um próximo gole.
Grande surpresa. Não esperava tanto. Recomendadíssima.
Coloração dourada com espuma presente e persistente.
Aroma cítrico delicioso de maracujá e laranja.
Sabor amargo, cítrico, que começa bem parecido com uma belga e depois os lúpulos mostram toda a sua força. Final amargo e longo pedindo um próximo gole.
Grande surpresa. Não esperava tanto. Recomendadíssima.
Detalhes
Degustada em
28/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Uai Cervejas - BH
Preço
Uns R$ 17,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada-amarelada; Com a famosa formação de espuma da Duvel: densa, alta, cremosa e persistente. O aroma traz o malte, trigo, frutado (lembrando abacaxi principalmente) e pela presença do Sorachi Ace, o inconfundível limão; traços de laranja lima e coentro. O sabor acompanha o aroma, com o álcool bem inserido, corpo bom e carbonatação na medida; Aftertaste levemente amargo e bastante frutado, retronasal com as percepções do aroma e de persistência prolongada. Muito boa! Há certo azedume e citricidade percebida.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
-Aparência: Espuma alta, densa e de boa persistência. Líquido dourado claro, transparente.
-Aroma: Cítrico e adocicado, com notas de maracujá, grapefruit, frutas cristalizadas, damasco e mel. Lúpulo cítrico/frutado e leve floral.
-Sabor: Cítrico e frutado, com frutas cristalizadas, grapefruite, damasco e mel. Lúpulo com bom amargor de notas cítricas e florais. Final longo e de amargor bem equilibrado.
-Na Boca: Bem encorpada e com alta carbonatação. Levemente ácida.
-Aroma: Cítrico e adocicado, com notas de maracujá, grapefruit, frutas cristalizadas, damasco e mel. Lúpulo cítrico/frutado e leve floral.
-Sabor: Cítrico e frutado, com frutas cristalizadas, grapefruite, damasco e mel. Lúpulo com bom amargor de notas cítricas e florais. Final longo e de amargor bem equilibrado.
-Na Boca: Bem encorpada e com alta carbonatação. Levemente ácida.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Você algum dia achou que o que faltava na Duvel para ficar perfeita era mais lúpulo? Eu não, mas com certeza esta é uma idéia interessante. Então fiquei bem curioso com as possibilidades.
Apesar disto esta cerveja é bem diferente da clássica Duvel. Não que seja melhor ou pior, mas é bem diferente. Cerveja amarelo claro, um tanto turva, com creme branco duradouro que adere ao copo. Muito, mais muito aromática. Aroma frutado, cítrico, lembrando jambo ou maracujá, e notas de ervas, como esperado do Soracho Ace.
O sabor acompanha o aroma. Bem frutada e cítrica, mas também com bastante malte. O álcool se faz presente, mas de forma equilibrada, muito bem inserido. A alta carbonatação contribui para a excelente drinkabillity.
No final um amargor com notas cítricas. Excelente!
Apesar disto esta cerveja é bem diferente da clássica Duvel. Não que seja melhor ou pior, mas é bem diferente. Cerveja amarelo claro, um tanto turva, com creme branco duradouro que adere ao copo. Muito, mais muito aromática. Aroma frutado, cítrico, lembrando jambo ou maracujá, e notas de ervas, como esperado do Soracho Ace.
O sabor acompanha o aroma. Bem frutada e cítrica, mas também com bastante malte. O álcool se faz presente, mas de forma equilibrada, muito bem inserido. A alta carbonatação contribui para a excelente drinkabillity.
No final um amargor com notas cítricas. Excelente!
