Muito aromática, com bastante cheiro de torrado, defumado e também do álcool, no sabor acompanha o aroma, com um amargor agradável do lúpulo junto com um final alcoólico.
Cerveja de coloração preta, densa, com boa formação de um creme bege persistente.
Aroma amadeirado com uma boa dose de torrado, com notas de café e chocolate.
Sabor maltado, com toques de caramelo... O lúpulo também desponta.
Equilibrada, o álcool é perceptivo no final, sem prejudicar em nada.