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Cafuza Imperial India Black Ale

Bruno Moreno de Brito
Updated 16 de Setembro de 2018
 
4.2 (41)
7984 0 14

Avaliações dos usuários

37 avaliações mencionando "
41 avaliações
 
22%
 
76%
 
2%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(41)
Aparência
 
5/5(41)
Sabor
 
17/20(41)
Sensação
 
4/5(41)
Conjunto
 
8/10(41)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Melhor cerveja do estilo que conheci. O equilíbrio do lúpulo com o tostado é muito agradável, tanto no aroma quanto no sabor. Em nenhum momento fica pesado pra nenhum lado, mesmo com as cargas potentes de malte e lúpulo.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Na aparência coloração negra, boa formação e duração de espuma, espuma amarronzada. Boa carbonatação. No aroma o lúpulo domina, o malte torrado fica em segundo plano. Sabor floral condiz com o aroma, pois o lúpulo fica em evidência. Amarga. Aftertaste seco. No geral, excelente cerveja!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Canto da Cerveja
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(Atualizado: 16 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Versão produzida na Tupiniquim de Porto Alegre.
Vertida apresentou uma coloração negra, fechada e com um creme bege, areado, de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e deliciosa combinando expressivas notas cítricas, chocolate amargo e café. Ao fundo notas doces de caramelo e algo herbal.
No boca tem uma entrada torrada com chocolate amargo e toffe queimado que logo é inundado por notas lupuladas cítricas e herbais. O final é bastante amargo, torrado e seco. Álcool perfeitamente inserido. Aftertaste longo trazendo notas bem torradas e algo cítrico.
Corpo leve e carbonatarão moderada. Altíssima drinkability.
Excelente Imperial Black IPA intensa e equilibrada. Grande cerveja.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 26 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
9/10
Aroma citrico, pinho e leve tostado. Sabor malte tostado, citrico, herbal, resinoso, cafe, frutado, maracuja, floral, amargor medio e equilibrado, com final doce e citrico.

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sr Lupulo
Preço
25,00
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(Atualizado: 16 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração preta, opaca e com creme de média formação e duração.

O aroma é uma explosão de notas cítricas, malte torrado, café, chocolate, leve caramelo e um toque de lúpulo floral.

O sabor segue o aroma. Lembra muito os lúpulos Simcoe e Amarillo (não sei qual ou quais foram usados). Mesmo com o alto amargor a cerveja não é agressiva na boca, pois tudo está em harmonia.

Muito licorosa, com drinkability boa e retrogosto de lúpulos cítricos. Sem dúvida uma excelente cerveja.

Meus parabéns ao Bruno Moreno de Brito e aos envolvidos na sua criação.

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Empório 38 - Porto Alegre/RS
Preço
R$ 16,90
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37 resultados - mostrando 26 - 30
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