De coloração marrom escura, avermelhada nas bordas. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo e chocolate. No sabor, início levemente doce com caramelo e final amargo, notas de malte, torrefação, café e lúpulo. Há um leve metático no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio para leve.
Servida na caneca apresentou coloração marrom escura com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos café, malte torrado, chocolate amargo e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, suave amargor e alguns toques condimentados. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura um pouco aguada.
