depende do paladar de quem esta tomando!! se você gosta de Kaiser você vai amar ela lembra a antiga kaiser boch (sem sucesso)!!
mas se você gosta de Dunkel de qualidade e choop/cerveja de qualidade e artesanal FUJA DE PERTO!! é HORRIVEL!! tem baixa fermentação e logo depois de aberta parece um refrigerante sem gas!! o gosto lembra um Pilsel (sim pilsen ou uma skol mesmo sendo de coloração caramelo) eu comprei e me arependi!! até a Malzebir é melhor!! tem um gosto estranho que nao consegui decifrar!! nao parece ser puro malte e passa LONGE mais MUITO LONGE de um DUNKEL!! o gosto e aroma de chocolate que falaram é muito parecido com o chocolate daqueles "guardachuvinhas" ou papai noel de chocolate que é puro sebo!! pessima qualidade nem deveria ter DUNKEL na embalagem!! se duvida compre e prove!!
De coloração marrom escura, avermelhada nas bordas. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma maltado, trazendo notas de caramelo e chocolate. No sabor, início levemente doce com caramelo e final amargo, notas de malte, torrefação, café e lúpulo. Há um leve metático no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio para leve.
Servida na caneca apresentou coloração marrom escura com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos café, malte torrado, chocolate amargo e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, suave amargor e alguns toques condimentados. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura um pouco aguada.
