Achei um pouco acima da média que o pessoal deu aqui, rs.
No aroma, senti menos banana e cravo do que uma Weiss padrão, mas vale a invenção. Deu pra lembrar do mel descrito...e talvez uma daquelas tortas doces...
Cor amarelo denso e espuma média para leve.
Sabor também leve comparada a Weiss padrão. Final um pouco mais azedo.
Boa carbonatação e retorno suave.
Boa, mas bem diferente do normal, de uma Weiss. Vale experimentar.
Querem sentir o gosto que essa cerveja possui realmente???? Bebam em temperaturas não tão baixas, entre 10º e 12º... só assim para sentir um gosto mais apurado do mel que compõe esta cerveja... No mais é uma cerveja que não tem nada de muito atrativo...
Uma weiss que não se enquadra completamente nas características do estilo. Coloração âmbar claro, boa formação de espuma com baixa persistência. O aroma não é aquele bem característico do estilo onde predomina o cravo e a banana. Porém, sente-se um aroma leve de banana, mel e álcool. Na boca, ela é bem suave e refrescante, tem excelente drinkability. Amrgor muito discreto e baixa acidez. Uma cerveja diferente, mas boa!
Estilo German Weizen, de coloraçao turva ,ambar e clara, com creme branco e denso.Aromas frutados e florais, sente-se o mel bem destacado.Sabor envolvendo, malte,,méis de abelhas, pão, e pouco lúpulo.Perdeu um pouco no aspecto de ser uma Weizen, porém é bem refrescante ,boa drinkability, ótima para se tomar em dias bem quentes!
uma weizen produzida com adição de mel, de cor âmbar claro com reflexos cor cobre, opaca devido a leve filtração, espuma branca, densa, cremosa e fina de média persistência.
No olfato, notas cítricas, miolo de pão, ausências da banana e do cravo (notas sensoriais típicas de weizen).
No paladar ela se perde, total ausência das características da weizen, uma leve acidez que contém o estilo, corpo leve, mas é só isso. Cerveja um pouco difícil de detalhar dentro do estilo indicado pela cervejaria.
