Coloração negra opaca, espuma de grande formação, de coloração marrom, persistindo por um tempo moderado. Aroma de chocolate que não desprende muito, com notas de álcool e frutas secas. Sabor de chocolate amargo inicial, com um toque algo artificial. Notas frutadas e de alcool aparentes. Encorpada, até oleosa. Final seco, com amargor discreto e um adocicado não muito aparente. Álcool aquece bastante. Bela cerveja, se fosse permitido o uso de chocolate e não apenas extrato de cacau ficaria melhor ainda.
Suave, apesar do elevado teor alcoólico é quase imperceptível. Cor escura, pouca espuma. Sabor de chocolate predominante. Excelente! A primeira Stout que me simpatizo.
Apresentação fantástica! Bela caixa e garrafa, cor negra com espuma marrom e bolhas grandes. No aroma e sabor, predomina malte torrado e extrato de cacau, o lúpulo aparece e compõe bem o conjunto. Já na metade da garrafa, também senti notas de licor. Encorpada, retrogosto com amargor e café.
