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Praya Witbier

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Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 25 de Agosto de 2021
 
3.2 (37)
17352 0 21

Avaliações dos usuários

10 avaliações com 4 estrelas
37 avaliações
5 estrelas
 
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27%
 
70%
2 estrelas
 
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3%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(37)
Aparência
 
4/5(37)
Sabor
 
12/20(37)
Sensação
 
3/5(37)
Conjunto
 
6/10(37)
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10 resultados - mostrando 1 - 5
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(Atualizado: 10 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Meio nublada e meio borbulhante. Coloração amarela.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto cereais, leve pão. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas, leve coentro, limão siciliano, laranja e traços de baunilha.
Sabor agradável, longa duração, amargor leve, acidez bem leve, reflete e realça um pouco as notas condimentadas de frutadas do aroma permanecendo um pouco na boca.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, levemente amargo e um tanto seco.

Destaque para as notas do sabor e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
269 ml
Onde comprou
Walmart, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 5,99
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Witbier que combina perfeitamente com o seu nome. Dourada, com boa formação de espuma e extremamente refrescante. Perfeita para os dias quentes e para curtir uma boa PRAIA...
Recomendo!!!

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2020
Envasamento
Volume em ml
598 ml
Onde comprou
Supermercado Bahamas
Preço
9,90
IMG_4341
IMG_4342
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Petit Marchè
Preço
R$10,00
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(Atualizado: 07 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Originária do Rio de Janeiro, a Praya é uma das cervejarias que mais rápido cresceram no meio artesanal brasileiro. Ela nasceu de uma receita caseira criada pelo ex-surfista profissional e "base jumper" Marcos Sifu que - junto aos sócios Tunico Almeida, Duda Gaspar e DJ Zeh Pretim - a lançou no mercado em 2016.

Em pouco mais de um ano, a marca já estava presente em oitocentos pontos no Rio de Janeiro e duzentos em São Paulo. A produção era terceirizada. Já em 2018, uma fábrica própria com capacidade para 600 mil litros/mês foi inaugurada em Toledo, no Paraná.

Diferente da absoluta maioria das cervejarias artesanais, a Praya trabalha com um único rótulo. Trata-se de uma Witbier elaborada com malte de cevada, malte de trigo, limão siciliano, aveia, coentro, levedura belga e lúpulo esloveno. 15 IBU.

Líquido amarelo palha sutilmente enevoado. Servido, forma um dedo de espuma branca de média duração.

No nariz, toques distintos de limão siciliano e coentro surgem entre nuances levemente condimentadas.

De corpo baixo e alta carbonatação, ao paladar traz notas equilibradas de limão e coentro junto a suave caráter de trigo maltado. Um amargor brando, mas eficiente, corta o final ligeiramente esterificado e condimentado.

Boa opção nacional do estilo!

Detalhes

Degustada em
07/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
269 ml
Onde comprou
Macro, Marília - SP
Preço
R$ 4,69
Praya Witbier
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourada levemente turva com um colarinho fino.
Aroma com notas de gotas de limão, banana e coentro.
Sabor com notas de coentro, trigo, leve casca de limão, tênue chiclete, gengibre e canela. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve em direção e médio com carbonatação apropriada.
Witbier com bastante levedura e notas de coentro, especiarias e cítricas.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2019
Envasamento
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10 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
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