Impossível não gostar dessa cerveja (pelo menos em pressão).
Amargor alto mas equilibrado, aroma e sabor apresentam notas de malte torrado, café e castanha.
Retrogosto sente-se o álcool (11 ABV).
Corpo pesado, resultando em baixa drinkability! Mas ouso dizer: da Wals, até o momento, só perde para a EVITA!
Bela no copo, turva, imponente, mostra respeito! Porém, pouquíssima espuma. Aroma e sabor carregado. O dulçor desequilibrou a obra, embora dispute com o amargor, ele sobressai de forma triunfante. Encorpada, breja "difícil" de beber, resultando em baixa drinkability.
