O primeiro destaque já é a garrafa, fechada com rolha de cortiça e bela rotulagem. Cerveja ambar escura. Na minha mostra o creme se formou muito pouco. Fui até conferir a data de validade, mas estava tudo ok... Aroma de malte, frutas secas, caramelo. Sabor encorpado. Destacando-se o dulçor de frutas secas que me remeteu a ameixas. Há um toque tostado também. Retrogosto longo e licoroso. Muito boa.
Cerveja castanha de bom creme bege, aroma traz maltes,cacau, castanhas, e algo de frutas secas. Sabor adocicado sugere açúcar mascavo, além das notas do aroma. Retrogosto seco.
Cor de mel com particulado em suspensão com grande turbidez. Creme off white de pequena formação e longa duração. Aroma complexo com presença de malte, chocolate, frutas secas e cristalizadas, além do notável álcool. Na boca, que maravilha... Um show de experiências de difícil identificação mas com presença notória de malte, gosto amadeirado, chocolate, frutas e o álcool de forma intensa. Meio para um licor por conta do dulçor, com baixa carbonatação e ´média drinkability, bem encorpada com final um tanto tostado e aftertase com um fundo de amargor. Um espetáculo!
