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- Firestone DBA (Double Barrel Ale)
Firestone DBA (Double Barrel Ale)
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
A British Pale Ale never tasted so fresh. We challenge our good friends across the pond to match this one. Can’t be done. We’ve honored the traditions of the great British Pale brewers of Burton-on-Trent using our patented Firestone Union oak barrels. You’re left with a mild blend of vanilla and toasted oak flavor touched with an elegant hint of English noble hops. DBA is the flagship of our company and wildly popular.
ACCOLADES:
- 2006 California State Fair: Gold Medal
- 2005 Australian International Beer Awards: Silver Medal
- 2004 World Beer Cup: Silver Medal
- 2003 World Beer Championships: Gold Medal
- 2002 World Beer Cup: Gold Medal
- 2002 World Beer Championships: Gold Medal
STYLE:
English Style Bitter / Amber Ale
- Alcohol By Volume- 5.0%
- Color- 16.0L (Amber)
- IBU- 32.0 (Medium)
FERMENTATION:
Selectively fermented in the Firestone Union oak barrel brewing system.
MALTS:
- Premium Two-Row
- Maris Otter Pale
- Munich
- Crystal
- Chocolate
HOPS:
- Bittering - Magnum
- Late Kettle - Styrian Golding, East Kent Golding
- Dry Hops - East Kent Golding
FOOD PAIRINGS:
Versatile - Grilled meats, pizza, Italian red sauce dishes
6 pack, 12 pack, 22 oz bottle & draft (13.3g/5.2g)
Avaliações dos usuários
14 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(14)
Aparência
4/5(14)
Sabor
15/20(14)
Sensação
4/5(14)
Conjunto
7/10(14)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma off white de baixa formação e longa persistência. No aroma temos mel, biscoito, madeira, pêssego, laranja, pinho, frutas secas e suaves toques minerais. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Muito boa!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege, que mantém um fino halo persistente em torno do pint, deixando algumas marcas.
Aroma: Caramelo, malte levemente tostado, floral.
Sabor: Acompanha o aroma, temos aqui um perfeito equilíbrio entre as sensações maltadas e lupuladas. O início do gole mostra-se levemente adocicado, com malte levemente tostado e caramelo. O final traz um leve amargor floral em equilíbrio com o malte tostado, apresentando uma drinkability simplesmente excelente. Excelente breja!
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege, que mantém um fino halo persistente em torno do pint, deixando algumas marcas.
Aroma: Caramelo, malte levemente tostado, floral.
Sabor: Acompanha o aroma, temos aqui um perfeito equilíbrio entre as sensações maltadas e lupuladas. O início do gole mostra-se levemente adocicado, com malte levemente tostado e caramelo. O final traz um leve amargor floral em equilíbrio com o malte tostado, apresentando uma drinkability simplesmente excelente. Excelente breja!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Setembro de 2021)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Double Barrel Ale, neste exemplar Norte Americano, os habitantes do Novo Mundo conseguiram melhorar um exemplar dos seus herdeiros britânicos!
Tostada,frutada, panificação, fermento e amadeirado, sensações sentidas no aroma e sabor!
Levemente ácida, muito biscoito no retrogosto, amargor agradável,corpo médio e carbonatação moderada!
Espetacular!
Tostada,frutada, panificação, fermento e amadeirado, sensações sentidas no aroma e sabor!
Levemente ácida, muito biscoito no retrogosto, amargor agradável,corpo médio e carbonatação moderada!
Espetacular!
